Rivières de lait : TOP 3 des producteurs bio de produits laitiers

Rivières de lait : TOP 3 des producteurs bio de produits laitiers

1ère place

Organic Milk (Lait Bio)

La marque existe depuis 8 ans et appartient à "Organic Milk" LLC. Il s'agit de l'une des plus grandes entreprises d'Ukraine et d'Europe, qui se consacre à la production biologique non pas au niveau de l'agriculture, mais à l'échelle industrielle. L'usine où les produits sont fabriqués est la première en Ukraine à produire des produits laitiers biologiques. Ils ont un cycle de production fermé : leurs propres champs, fermes, laboratoires et usines de transformation.
Les vaches ne consomment que des aliments biologiques et paissent sur des pâturages biologiques. Toutes les étapes de la production sont certifiées bio et sont sous le contrôle d’ Organic Standard.

La marque commerciale a pris la première place dans le TOP-15 des marques bio les plus reconnaissables d'Ukraine

На сьогодні переробляється понад 35 тонн молока на добу.

Виготовляють молоко, кефір, йогурт, масло, сметану, сир, сир кисломолочний, загалом 38 найменувань. Вони представлена в  усіх національних торгових мережах, в спеціалізованих торгових мережах (Eco Shop, Eco Club, OrganicLife, Natur Boutique) та інтернет-магазинах («Rozetka» та інші). Продукція також експортується до Саудівської Аравії, в Дубаї та Йорданію.

facebook.com

2 місце

Старий Порицьк

Господарство «Старий Порицьк» статус органічного, підтверджений сертифікатами Євросоюзу, має з 2012-го.

З 2014 року продукція пройшла додаткову перевірку за внутрішнім стандартом Швейцарії та отримала сертифікат Bio Suissе. «Старий Порицьк» займається рослинництвом , тваринництвом та виробництвом молочної продукції, за добу підприємство переробляє до 3 т молока.

Корів на фермі утримують безприв'язно, в сучасному тваринницькому комплексі, годують збалансованими натуральними кормами власного виробництва.

ТМ випускає 13 найменувань молочної продукції: тверді й розсольні сири, йогурти, масло, кефір, ряжанку, кисломолочний сир, пастеризоване молоко різної жирності.

Продукція представлена в мережі «Сільпо» та локальних мережах, органічних інтернет-магазинах.

facebook.com

3 місце

ЕтноПродукт

Торгова марка існує 13 років. Продукцію випускає українсько-швейцарське аграрне підприємство ПрАТ «ЕтноПродукт». 
Компанія першою в Україні почала продавати в магазинах органічне молоко. І досі по деякій продукції залишається в лідерах. Наприклад, вона одна з небагатьох займається постачанням сирого молока в торгові точки. Конкурентів мало, тому що це складна логістика і до того ж продукція має короткий термін придатності. Попит на неї високий, але компанія повільно збільшує обсяги, адже в органічному тваринництві швидко збільшувати потужності просто неможливо.

Випускають 15 найменувань молочної продукції.  Через те, що попит на органічну продукцію, особливо молочну, в Україні зростає, компанія зменшила експорт зернових і сконцентрувалася на внутрішньому ринку; розвивають ферму та переробку, запускають нові продукти.

ТМ багато працює з роздрібними точками, продукція представлена в національних  мережах GoodWine, Сільпо, Велика Кишеня, Novus , Ашан та ін.

facebook.com

Методологія формування рейтингу

Торгові марки ранжувалися за трьома критеріями: 
Обсяги виробництва – оцінювалися за інформацією, наданою сертифікаційним органом «Органік Стандарт», статистичними органами та самими компаніями.

Представленість брендів в торгових мережах: оцінювали експерти-маркетологи за інформацією, наданою торговими мережами, магазинами органічної і фермерської продукції, а також компаніями-виробниками.
Медіа та піар активність брендів: оцінювалася за результатами моніторингу. Враховувалася кількість та якість згадувань ТМ у ЗМІ, кількість публікацій, рекламні та маркетингові прояви; представленість в соцмережах: проводився аналіз якості контенту та активності сторінок компаній, охоплення та залученість аудиторії. 

Також враховувалися відкритість компаній та готовність до комунікації.  Окремо експерти (спеціалісти з брендингу) оцінювали загальну концепцію бренду, його смислову та візуальну складову.

Рейтинг підготовлено за сприяння «Органік Стандарт»

Balises associées: