ORGANIC'23: Українські органічні бренди в рітейлі за кордоном
Протягом останніх двох років ми все частіше чуємо про те, що українські продукти з'являються на полицях європейських магазинів під власними торговими марками. Проте, ми хотіли б запевнити вас, що українська продукція, особливо органічна, вже давно привабила зарубіжних споживачів та активно продається на полицях світових мереж супермаркетів.
«Останні роки з'явилася тенденція до виходу на експорт української фасованої продукції під різними торговими марками, в тому числі і під власними. Це є позитивний тренд, і я дуже сподіваюсь, що він лише набиратиме обертів. Потенційно привабливою для експорту є снекова група, зокрема продукти переробки плодово-ягідної продукції, наприклад, пастила, фруктові чипси, також енергетичні батончики, продукти для швидких перекусів, оригінальні напої», – зазначає Сергій Галашевський, директор органу сертифікації «Органік Стандарт», Україна.
*ТОВ «Органік Стандарт» – міжнародний і перший український орган сертифікації, що здійснює інспекцію та сертифікацію органічного виробництва.
Отож, BrandStory у співпраці з органом сертифікації «Органік Стандарт», в рамках проєкту ORGANIC'23 раді представити вам лідерів серед українських брендів, які експортують та продають свою продукцію під власними торговими марками по всьому світу.
У пошуках українського: 5 органічних брендів з України, які здобули своє місце на полицях світових торгових мереж.
Family Garden
Господарство «Family Garden» з 2017 року займається вирощуванням, сортуванням, пакуванням та експортом органічної лохини.
Зараз це одна з найбільших плантацій органічної лохини в Україні та Європі площею 155 гектарів, яка розташована в Київський області. Також у господарстві є сучасне обладнання для товарної обробки свіжих ягід.
З метою досягнення найвищих стандартів, Family Garden використовує передові технології на всіх етапах виробництва та прагне доцільно застосовувати органічний підхід. Увесь їхній асортимент продукції відповідає органічним стандартам і має відповідні сертифікати від «Органік Стандарт», а також сертифікати якості продукції Global GAP, GRASP, SMETA та BRC.
Розташоване в 60 км від Києва, господарство пережило окупацію, яка мала значний вплив на їхню діяльність.
«В 2022 році, незважаючи на більш ніж місячну окупацію села російськими загарбниками та знищення й крадіжку ними більшості основних засобів виробництва, ми змогли швидко відновитися й провести успішний експортний сезон», – зауважують в компанії.
Family Garden завжди була орієнтована на експорт з початку своєї діяльності. Понад 95% продукції експортується в країни Європи, Близького Сходу та Азії.
«Нашими клієнтами є як найбільші світові імпортери ягід, такі як Driscoll’s (США), BerryWorld (Велика Британія), Surexport (Іспанія), так й іноземний ритейл, на кшталт COOP Trading (Данія, Норвегія, Фінляндія) та EDEKA (Німеччина)», – розповідають в компанії.
За останні декілька років продукція компанії була присутня на полицях Німеччини, Нідерландів, Данії, Фінляндії, Швеції, Норвегії, Іспанії, ОАЕ та Малайзії.
Товари під брендом «Family Garden» можна придбати у найбільших торгових мережах України, таких як Goodwine та Novus.
Вебсайт: www.fg.ua
Organic Milk
Бренд «Organic Milk» успішно працює на українському ринку вже 10 років і є одним із лідерів органічного виробництва у промислових масштабах.
Відома всім символіка бренду – коло, яке знаходиться на маркуванні продукції, втілює два аспекти: назву «Organic Milk» та ідею замкнутого, невпинного циклу виробництва. Великі площі земель, власні ферми, відповідна сировина, сучасні технології – ось лише декілька складових успішної формули.
Organic Milk – це гарантія використання сертифікованих органічних кормів для тварин, вільного доступу до вигульних майданчиків та автоматизованого, безконтактного доїння та розливу молока. Всі етапи виробництва сертифіковані як органічні та знаходяться під контролем «Органік Стандарт» івідповідають вимогам міжнародних та українського стандартів органічного виробництва.
Щоденно близько 30 тонн свіжого органічного молока перетворюється на різноманітні продукти, включаючи молоко безлактозне, ультрапастеризоване та інші види, масло, кефір, йогурт, масло, сметану, сири та інше.
Протягом 2022–2023 рр. виробник додав до лінійки продуктів декілька видів кефіру, масла, у тому числі масло солодковершкове безлактозне та нові смаки органічного сиру Гауда з горіхом, пажитницею, чорним кмином тощо.
За словами Олени Стретович, директорки ТОВ «Органік Мілк», компанія мала ряд викликів через війну, включаючи зменшення кількості цільових споживачів через міграцію населення, закриття експортних ринків у країни Перської затоки та збільшення витрат на виробництво, що ускладнює підвищення ціни через зменшену маржинальність. Однак, компанія тримає економічний тил і нарощує експортний потенціал у країни ЄС, наразі до Польщі:
«Ми розширюємо експортні ринки, зокрема це стосується Європи. Наразі продовжуємо налагоджувати та шукати нові зв’язки з партнерами та дистриб’юторами. Ведемо переговори з потенційними партнерами в Італії», – зазначила Олена Стретович, директорка ТОВ «Органік Мілк».
У Польщі продукти від українського бренду «Organic Milk» можна знайти в таких мережах, як ALDI, Allegro, Auchan, Detal, Hurt, Intermarche, Leclerc, Marko, Snack та інші.
В Україні бренд представлено в усіх спеціалізованих органічних магазинах та великих національних супермаркетах (Goodwine, Winetime, Metro, «Сільпо», Auchan, «Велика Кишеня», «Фора» та інші).
Вебсайт: www.organic-milk.com.ua
Brancho Ukraine
Бренд належить компанії ТОВ «Бранчо Україна». Це сімейне підприємство, яке спеціалізується на виробництві крафтової фруктово-овочевої продукції.
Їхня історія почалася у 2018 році, коли було прийнято рішення виготовляти смачні натуральні снеки. Дослідницька робота з органічним напрямком виробництва снеків та розробка рецептур для органічної продукції розпочалися у 2020 році, а лінійка органічних продуктів була сертифікована і представлена споживачам у 2022 році.
З самого початку своєї діяльності компанія з локального крафтового виробника досить швидко перетворилася на виробника та експортера органічної продукції. Їхня продукція виготовляється відповідно до міжнародних вимог ЄС до органічної продукції і має сертифікат відповідності «Органік Стандарт».
Один із ключових продуктів, органічні фруктові роли від Brancho, є простим та смачним перекусом, який здобув популярність серед прихильників здорового способу життя. Для виготовлення фруктових ролів ретельно обирають фрукти та ягоди, змішують їх з яблуками та сушать при низьких температурах.
«Ми не бланшуємо наші чипси та не використовуємо жодних консервантів. Головна перевага наших чипсів полягає не в ідеальному зовнішньому вигляді чи тривалості придатності до споживання, а в їхній натуральності», – зауважує Андрій Шкляр, один із співзасновників ТОВ «Бранчо Україна».
Асортимент компанії налічує близько 50 різних продуктів, включаючи фруктові роли з різними смаками, такими як «яблуко-полуниця», «яблуко-ревінь-мед» та «яблуко-малина». Компанія також виробляє різноманітні сушені фрукти та овочі, включаючи абрикоси, аронію, баклажани, батат, брусницю, гарбузи, дині, журавлину, кавуни, лохину, малину, нектарини, ожину, чорницю, вишню та багато інших, зокрема органічної якості.
З 2021 року компанія успішно експортує свою продукцію, зокрема до Німеччини.
Вебсайт: www.brancho.ua
Spring Drops
Бренд «Spring Drops» було засновано в 2012 році, і він належить ТОВ «Лілак», що знаходиться в Чернівецькій області.
ТОВ «Лілак» спеціалізується на виробництві та експорті органічного березового соку. Їхній продукт відповідає міжнародним та українському стандартам органічного виробництва і має сертифікати відповідності «Органік Стандарт».
Березовий сік «Spring Drops» особливий тим, що він виготовляється виключно з власної основної сировини. Додаткові інгредієнти можуть бути закуплені в інших органічних виробників. Березовий сік збирається в лісових господарствах Буковини в прикарпатському регіоні України.
Щороку (до початку повномасштубної війни) під ТМ «Spring Drops» підприємство виробляло понад 700 000 літрів соків. Крім того, компанія також виробляє продукцію під іншими брендами. Наразі ТОВ «Лілак» зібрав та виготовив близько 400 000 літрів органічного березового соку.
Під час повномасштабної війни в Україні компанія стикнулася зі значними викликами, що стосувались забезпечення тарою та пакувальними матеріалами.
«Так, після початку великої війни в Україні виник дефіцит склотари, який є основним видом для фасування продукції ТОВ «Лілак». Для нормалізації ситуації, компанія зайнялася пошуком склотари за межами України та імпортувала значну частину склотари з Молдови», – розповідають у компанії.
Однією з ключових особливостей Spring Drops є їхній успіх на міжнародних ринках. Компанія була першою з тих, які 10 років тому вивелив на полиці європейських магазинів березовий сік і залишається лідером серед експортерів цього продукту.
Загалом більше половини виробленої продукції експортується. Основна частина експорту становить продукція під торговими марками покупців, проте частина продукції експортується під власною торговою маркою «Spring Drops».
Наразі компанія експортує свій березовий сік до Польщі, Румунії та Чехії. Улюблений товар можна знайти в мережах магазинів, таких як Lidl та Auchan.
Українські споживачі також можуть знайти продукцію під ТМ «Spring Drops» у мережах магазинів, таких як «Сільпо», Novus, Auchan та у мережі АЗК «Окко».
Вебсайт: www.liluck.com.ua
Рудь/ Ескімос Organic
«Рудь» – відомий бренд, що належить акціонерному товариству «Житомирський маслозавод» та успішно виробляє свою продукцію під цією торговою маркою з 1998 року.
Компанія спеціалізується на виготовленні різноманітних продуктів, зокрема молочних, таких як сметана, йогурт, вершкове масло, спреди, глазуровані сирки та морозиво. Також вона виробляє заморожені напівфабрикати, такі як пельмені, вареники, заморожені овочі та заморожене тісто. Асортимент налічує понад 100 найменувань.
Компанія виробляє органічну продукцію з 2015 року під ТМ «Ескімос Organic».
Усі етапи виробництва органічного морозива під торговою маркою «Ескімос Organic» відповідають міжнародним стандартам органічного виробництва та сертифіковані як органічні органом сертифікації «Органік Стандарт»
Воєнний період став надзвичайно складним для компанії: значне підвищення цін на товари та послуги, масовий від'їзд споживачів за кордон та зниження платоспроможності тих, хто залишився – це неповний перелік проблем, перед яким компанія постала водночас. Компанія зазнала майнових втрат: зруйновані склади та торговельне обладнання, втрачена продукція, яка була на складах на окупованих територіях.
Також з осені 2022 року компанія пережила серію відключень електроенергії. Цю проблему було вирішено завдяки придбанню трьох промислових генераторів. Наразі, АТ «Житомирський маслозавод» знаходиться в пошуку адаптаційних інструментів, які дозволять компанії пережити нелегкі часи та нормально функціонувати, сформувати основу для «післявоєнного ривку».
Морозиво ТМ «Рудь» представлене в 37 країнах світу. Органічну продукцію експортують під своєю ТМ «Ескімос Organic» та під приватними європейськими торговими марками до Польщі та Німеччини.
Вебсайт: www.rud.ua
Цей рік був надзвичайно важким через війну. Проте українські виробники органічних продуктів проявили неймовірну сміливість, працьовитість та витримку. Не зупиняючись на труднощах, вони прагнули не лише зберегти свої підприємства, а й розширювати свої можливості та експорт і досягли значних результатів.
Матеріал доступний англійською
* Публікація матеріалу стала можливою за підтримки Швейцарії в межах швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України» (QFTP), що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія).
Відповідальність за зміст цієї публікації несе виключно автор(и). Точка зору автора(ів) не обов'язково відображає точку зору SECO, FiBL, SAFOSO AG.